Die ersten cookies

Zutaten

• Preiselbeeren 100g
• Weiße Schokolade 100g oder Abdeckung
• 140 g weiche Butter
• Brown-Zucker 130 g
• 1 Condit. Vanillezucker
• 1 Ei, M Gr.
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 2 Prisen Salz
• Cinnamon

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Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 150 °.
• Die Butter mit dem Zucker und Vanillezucker Mix braun gut, dann rühren Sie das Ei.
• Mehl mit Backpulver, Salz und möglicherweise Zimt in eine Schüssel geben und das Ei-Zucker-Mischung und gut mischen.
• Kochen Sie die Blätter leise gleichzeitig bei 150 ° für 17 Minuten, bis der Rand goldbraun ist.