Name: Das perfekte dinner amuse guele - mandelbrot mit butter
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: De
Ingredients: Zutaten Brot natur; 230g blanchierte gemahlene Mandeln; 90g goldene Leinsamen; 60g Pfeilwurzelstärke ODER 10g Guarkernmehl-; 50g Butter; 5 Eier Größe L; 160g Griechischer Joghurt; 1 TL Backpulver; Zutaten Brot mit Walnüssen; 230g blanchierte gemahlene Mandeln; 90g goldene Leinsamen; 60g Pfeilwurzelstärke ODER 10g Guarkernmehl; 50g Butter; 5 Eier Größe L; 160g Griechischer Joghurt; 1 TL Backpulver; 150g Walnüsse

Zutaten

Zutaten Brot natur
230g blanchierte gemahlene Mandeln
90g goldene Leinsamen
60g Pfeilwurzelstärke ODER 10g Guarkernmehl
50g Butter
5 Eier Größe L
160g Griechischer Joghurt
1 TL Backpulver
Zutaten Brot mit Walnüssen
230g blanchierte gemahlene Mandeln
90g goldene Leinsamen
60g Pfeilwurzelstärke ODER 10g Guarkernmehl
50g Butter
5 Eier Größe L
160g Griechischer Joghurt
1 TL Backpulver
150g Walnüsse

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit40 min

Ofen auf 175 ° Umluft Vorwärmung. Alle Zutaten, außer Nüsse, steckte sie in eine vermixen Schüssel mit einem Handmischer.
Platzieren Sie die Hälfte des Teiges in eine Backform 30cm breit. Im Rahmen der zweiten Brotlift Muttern und setzte sie auch in einer großen Pfanne 30cm.
Beide Brote backen für 40 Minuten bei 175 ° Umluft.
Die Brote werden für die Kräuterbutter und Salze ausgelegt, wenn Sie reine serviert werden, mit Salz und Kräutern verfeinert.