Cookie monster - peanut butter cookies

Name: Cookie monster - peanut butter cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 130 g Crunchy Peanut Butter; 110 g gesalzene Butter; 100 g Zucker; 100 g leichter; 1 Ei; 180 g Mehl; 1/2 TL Backpulver; 3/4 TL Natriumbicarbonat; 1/4 TL SalzOfen

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4 Portionen

sehr einfach

40 min

Zutaten

130 g Crunchy Peanut Butter
110 g gesalzene Butter
100 g Zucker
100 g leichter
1 Ei
180 g Mehl
1/2 TL Backpulver
3/4 TL Natriumbicarbonat
1/4 TL SalzOfen

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit25 min

Auf 180 Grad vorheizen, zwei Bleche mit Backpapier auslegen.Erdnussbutter, Butter, Zucker und Ei in der Küchenmaschine gut vermixen, dann die trockenen Zutaten zufügen.
Mit zwei EL den Teig portionesweise auf die Bleche geben, gut Abstand halten, da diese verlaufen.
Mit einer Gabel ein Muster auf jeden Keks eindrücken. 12 - 15 Minuten backen - Fertig!

IIslandgirl

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