Clafoutis

Zutaten

• 500 g Kirschen,
• 100 g Zucker
• 125 g Mehl
• Salz
• 3 Eier
• 30 cl Milch
• Puderzucker
• 30 g Butter.

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Zubereitung

• Kirschen waschen
  und entsteinen.
• In eine Schüssel
  mit der Hälfte des Zuckers 30 Min ziehen lassen.
• Backofen auf 180