Name: Blätterteig-mohn-kringel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal; 1 Packung Mohn-Back; 300 g Dinkelmehl; 100 g Zucker; 2 TL Vanillezucker; 200 g Margarine; 1 Bio-Ei; Mehl,; Zucker; Vanillezucker; Margarine

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit30 min

Backofen auf 200°Grad vorheizen.
Mohnfüllung darauf geben und vorsichtig verstreichen.
Blätterteig darauf legen und etwas fest drücken.
Mit Hilfe einer zweiten Folie alles herum drehen und mit einem Teigrädchen von der kurzen Seite 2 cm breite Streifen schneiden, spiralförmig drehen und rund zusammen legen.
Kringel ca. 25-30 Min. backen, abkühlen lassen und mit Zuckerguss bestreichen.

Blätterteig-mohn-kringel

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