Bechamelsauce aus dem thermomix

Name: Bechamelsauce aus dem thermomix
Yield: 6
Cuisine: De
Ingredients: 500ml halbentrahmte Milch; 60gr Mehl; 40gr Butter; Eine Prise Muskatnuss; Salz; Pfeffer

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Bechamelsauce aus dem Thermomix - foto 4

Andere

6 Portionen

sehr einfach

Wenn es ein Rezept gibt, das Sie im Thermomix nicht verpassen können, dann ist es die Bechamelsauce! In nur 7 Minuten haben Sie eine perfekte Sauce für Ihre Lasagne und Blätterteigpasteten. Ein wahrer Genuss mit einer perfekten Textur. Folgen Sie der Anleitung mit unserem Rezept!

Zutaten

500ml halbentrahmte Milch
60gr Mehl
40gr Butter
Eine Prise Muskatnuss
Salz
Pfeffer

Geschätzte Kosten: 1.07€ (0.18€/portion)

Materialien

Ein Thermomix

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf des Thermomixes geben.
7 Minuten lang bei 90 °C, Geschwindigkeit 4, backen.
Und schon ist Ihre Bechamel fertig! Sie können sie in Ihre Lasagne, Gratins oder auch Aperitif-Blätterteiggebäck einarbeiten ;-)