Endometriose und Ernährung: Schlüssel zu einem besseren Umgang mit den Symptomen

Was ist Endometriose?

Endometriose ist eine entzündliche gynäkologische Erkrankung, bei der sich Endometriumzellen (die normalerweise in der Gebärmutter wachsen) außerhalb der Gebärmutterhöhle befinden, z. B. auf den Eierstöcken, im Bauchfell und in anderen Beckenorganen. Dies führt zu Schmerzen, chronischen Entzündungen und manchmal auch zu Fruchtbarkeitsstörungen. Diese " östrogenabhängige " Krankheit wird durch Hormone und biologische Prozesse beeinflusst, die die Bildung von Endometriumgewebe außerhalb der Gebärmutter anregen.

Trotz umfangreicher Forschungsarbeiten sind die Ursachen der Endometriose noch immer nicht vollständig geklärt, obwohl genetische, umweltbedingte und hormonelle Faktoren eine Rolle zu spielen scheinen. Die Behandlungen umfassen häufig Hormone oder Operationen, aber Rückfälle sind häufig, was die Bedeutung ergänzender Behandlungen, wie z. B. einer Anpassung der Ernährung, unterstreicht.

Zusammenhang zwischen Ernährung und Endometriose

Zahlreiche Studien zeigen, dass dieErnährung die Symptome der Endometriose beeinflussen kann. Bestimmte Nährstoffe wirken nämlich auf Entzündungen und Hormonspiegel ein, wodurch Schmerzen und andere Auswirkungen der Krankheit verringert werden. Eine Ernährung, die reich an entzündungshemmenden Lebensmitteln ist, könnte daher einigen Patientinnen Erleichterung verschaffen.

Lebensmittel, die zur Linderung von Endometriose bevorzugt werden sollten

• Obst und Gemüse: Der Verzehr von viel grünem Gemüse und Obst, insbesondere von Zitrusfrüchten und Kreuzblütlern (wie Brokkoli und Kohl), wird mit einer Verringerung der Symptome in Verbindung gebracht. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen.
• Gesunde Fette: Omega-3-Fettsäuren, die in fettem Fisch (Lachs, Sardinen), Nüssen und einigen pflanzlichen Ölen (wie Walnuss- und Leinöl) enthalten sind, werden zur Verringerung von Entzündungen empfohlen. Beschränken Sie sich auf Omega-6-Fettsäuren, die häufig in Sonnenblumen- und Maisöl enthalten sind, da diese die Entzündung verschlimmern können.
• Vollkorngetreide: Getreide wie Quinoa, Vollkornreis und Hafer sind reich an Ballaststoffen und tragen zu einem besseren Hormonhaushalt bei, indem sie den Abbau von Östrogenen erleichtern.
• Entzündungshemmende Gewürze und Kräuter: Kurkuma, Ingwer und Rosmarin haben natürliche entzündungshemmende Eigenschaften. Die Aufnahme dieser Gewürze in die tägliche Ernährung könnte eine lindernde Wirkung haben.

Zu vermeidende Nahrungsmittel

• Milchprodukte und Soja: Einige Milchprodukte können Entzündungen fördern, und Soja enthält Phytoöstrogene, die möglicherweise die Proliferation von Endometriumzellen anregen können. Die Auswirkungen sind jedoch von Person zu Person unterschiedlich.

• Rotes Fleisch und Wurstwaren: Diese Lebensmittel sind oft reich an gesättigten Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren, die Entzündungen verschlimmern können. Greifen Sie lieber zu weißem Fleisch oder pflanzlichen Proteinen (Hülsenfrüchte, Tofu).

• Gluten und verarbeitete Lebensmittel: Manche Frauen berichten von einer Verbesserung ihrer Symptome, wenn sie sich glutenfrei ernähren. Vermeiden Sie auch verarbeitete Lebensmittel, die reich an raffiniertem Zucker und Zusatzstoffen sind, die Entzündungen fördern können.

Nahrungsergänzungsmittel für Endometriose

Nahrungsergänzungsmittel können als Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung hilfreich sein:

• Vitamin D: Es ist für seine immunmodulierende Wirkung bekannt und kann Entzündungen hemmen.
• Vitamin C und E: Diese Antioxidantien sind hilfreich, um die Marker für oxidativen Stress zu senken.
• Omega-3: Omega-3-Fettsäuren können als Nahrungsergänzung die entzündungshemmende Wirkung verstärken, insbesondere bei einem geringen Fischkonsum.