Zwiebelkuchen rezepte
110 Rezepte
Salsa aus mango, roter zwiebel & tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 mittelgroße Zwiebel, geschält und fein gehackt {} 1 essloffel Rotweinessig 1 großes Mango 2 fein gehackte Tomaten 2 Esslöffel fein gehackter...
Zwiebel-schinken-auflauf auf blätterteig
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 package Blätterteig 100 g Schinken (gewürfelt) 4 Zwiebeln (gewürfelt) 3 Esslöffel Sahne 3 Esslöffel saure Sahne 1 Ei Pfeffer Salz
Schnelle küche: hähnchen-risotto-pfanne
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 2 große Hähnchenbrüste (oder 3 mittlere) 150-250 g Chorizo (leicht scharfe, spanische Paprikawurst) 1 gelbe Paprikaschote 2-3 EL Öl 1 Zwiebel 2...
100 - eine magische zahl. dazu lamm aus der küche libyens mit kichererbsen und couscous
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kg Lamm 1 L Lamb 200 g gehackte Zwiebel 150 g Kürbis in kleine Stücke (3 Zucchini) 200 g Kichererbsen (400 g, leider verzinnt) Tomatenmark 180 g...
180° weihnachtsmenü 2013 - kölscher gruß aus der küche
Andere einfach 20 min 1 h 5 m
Zutaten: 1 3 Kartoffeln lila 1 kl. Stück Blutwurst Geräucherte 1 Apfel, Sour 2 Esslöffel Mehl Butter 2 Butter 100g 200 g Mehl 250 ml Wasser 100 g geriebener...
Aus der türkischen küche: gefüllte auberginen auf kräuter-bulgur
Hauptgericht einfach 15 min 1 h 15 m
Zutaten: 4 kleine, feste Auberginen 300 g Rinderhackfleisch 250 g Bulgur 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300g Cocktailtomaten (Dose) 1 Esslöffel Tomatenmark 1...
Nachts in der küche geschmorte ochsenbrust 24/80 mit serviettenknödel
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1,5 kg Brust Ein Stück Sellerie 2 Karotten Einige Lauch Petersilie 1 Zwiebel 1 Lorbeerblatt 1 Esslöffel Ketchup Sojasauce 1 Teelöffel dunkel 500...
Kleiner gruß aus der kräuter-küche
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 1) 200g Kokosfett 60 Sonnenblumenöl ½ Zwiebel ½ geriebener Apfel 1 teeloffel gerebbelter Beifuß 2) Grains Bread Vollkornmehl 800 g Weißes Mehl 200g...
Unter-der-woche-wundertüten-küche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 250g Arborio-Reis 350 ml Vin Santo 8 Scheiben Schinken 1 rote Zwiebel 1 Stange Sellerie 100 g Parmesan 1 1/2 l. Hühnerbrühe 200 g Butter
Mallorquinische küche
Hauptgericht sehr einfach 10 min 12 min
Zutaten: 500 g. Kastanien 2 große Kartoffeln 1,5 Liter Fleischbrühe 1 Zwiebel, gehackt 1 essloffel Olivenöl 1 Tasse Milch Brot in Stückchen (Croutons)
Kürbis-polenta-kuchen mit tomaten-oliven-salsa
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 750 g Kürbis 1 mittelgroße Zwiebel 4 Esslöffel Butter Salz Pfeffer 1/2 l Milch 150 g Maismehl Polenta 500 g Tomaten 100 g grüne Oliven ohne Stein...
Wenn der backofen mal nicht für kuchen benutzt wird...
Hauptgericht sehr einfach 25 min 40 min
Zutaten: 5 große Tortillafladen 1, 5 Dosen gehackte Tomaten etwas Öl zum Anbraten 1 Zwiebel 1 Dose Mais Hühnchenbrust Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer Käse...
Gemüse-hackfleisch-kuchen
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Teig: 500g Mehl, 1/2 TL Salz, 250g Margarine, 1 Ei, 4-5 EL Wasser Füllung: 1 Zwiebel 1 rote Paprika Hacken, braten 1 Karotte Peel, hacken Salz...
Hackfleisch gefüllte dreiecke- kiymali muska böregi
Appetizer sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 2 Stück runde Filoteig -yufka (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Eiweiss 200 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel 1 teeloffel Salz 1/4 teeloffel...
Schwammespalken - vogtländischer pilztopf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 kg frische gemischte Waldpilze 1 Zwiebel 1 Stange Lauch 2 Möhren (wurden bei mir einfach mit reingeschnippelt, da diese wegmussten...) etwas...
Ruckzuck: spanferkelrollbraten aus dem kugelgrill
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Fast zwei Kilogramm waren schön Stück Fleisch Salz Pfeffer Ein wenig gemahlener Kreuzkümmel Möhren Butter Gewürfelte Zwiebel Gemüsebrühe Balsamico...
Kartoffel-pilz-auflauf
Hauptgericht sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 500 g Kartoffeln 250 Gramm Champignons 50 g Fett 1 Zwiebel 1 essloffel Olivenöl 200 g geriebener Käse Pfeffer (nach Geschmack) 150 g saure Sahne...
Bucatini con prosciutto cotto e cipolle di tropea
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 große Tropea-Zwiebel 100 g gekochter Parma-Schinken 2 essloffel mildes Olivenöl (bei mir aus Ligurien) 200 ml frische Tomatensauce (oder...
Patlıcanlı poğaça / auberginen teigtaschen
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: für den Teig: 200 ml Milch 200 ml Olivenöl 1 Ei+1 Eigelb 1 Päckchen Backpulver 1 Teelf Salz 400 g Mehl für den Gemüsefüllung: 1 dicke Aubergine...
Nachgekocht: moussaka von tobias kocht
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: Olivenöl 1 Zwiebel 500 g Rinderhack 2 Knoblauchzehen 1 Dose Tomaten 250 ml Rotwein 2 Lorbeerblätter ½ Stange Zimt 3 essloffel Tomatenmark 2...
Fränkischer puten-sauerbraten
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 30 m
Zutaten: 1,2 kg Putenoberkeule ½ l Wasser 0,7 l Rotwein 0,25 l Weinessig 8 Wacholderbeeren 8 Pimentkörner 8 Pfefferkörner 4 Nelken ½ Zimtrinde 1 Zwiebel 2...
Sebzeli köfte / bouletten mit viel gemüse anteil
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch vom Lamm und Rind gemischt 1 Ei 100 g Paniermehl 1 Zucchini, ca. 150 g 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Hand voll Petersilie 1 Kaffelf (oder...
Hähnchen-kartoffel-pfanne mit feta
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 400-500 g Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer und Paprika 1 kg Kartoffeln 2 essloffel Olivenöl 1 Zwiebel evtl. 2 Zehen Knoblauch 3 rote...
Karottenbutter
Andere sehr einfach 5 min 5 min
Zutaten: 250 g Karotten 100 g Butter 1 kleine Zwiebel 1 Konoblauchzehe 1/2 Teelf. Salz 1/2 Teelf. getr. Thymian