Petersilie - Seite 37

882 Rezepte

Nachgekocht: moscardini mit pfifferlingen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 600 g Moscardini 5 essloffel Olivenöl 250 g kleine, feste Pfifferlinge 1 Knoblauchzehe fein gehackt Weißwein, trocken 4-5 Cherrytomaten, entkernt...

Auberginensalat mit walnüssen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 6 kleine Auberginen (oder 3 große) 1 - 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte 3 essloffel Petersilie 2 essloffel Walnüsse Saft einer halben Zitrone 4...

Steinpilze in rahm

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Kurzstein 500g 1 Zwiebel 50 g Butter Pilze Spice Kräutersalz 20 g Feinfräsen von Weizen 200-250 ml Sahne Gehackte Petersilie 1 essloffel Zitronensaft

Kichererbsenbuletten

Hauptgericht sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Stiele Petersilie 1 Dose Kichererbsen (400 g, 265 g Abtropfgewicht) 1 Ei (Kl. M) 5 essloffelSemmelbrösel Salz...

Gurken-rettichsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Gurke 1 große rote Rettich Scheibe in sehr dünne Scheiben 150 g Frischkäse Von 50 bis 60 g Sahne 1 Esslöffel Senf Apple Saft 1 Esslöffel 1...

Pasta mit avocadosauce und tomatensalsa

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 250 g Pasta (egal welche) eine reife Avocado 2 essloffel Zitronensaft c.a. 200g Cherrytomaten eine gute Hand voll gehackte Petersilie 2 essloffel...

Gefüllte auberginen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 2 schlanke Auberginen Paprikamark (aus dem Türkenlädeli),sonst geht auch Tomatenmark 2 Tomaten, in kleine Würfel geschnitten 1 Zwielbel, in kleine...

Kartoffelsalat orient okzident

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 1 Kg festkochende Kartoffeln, geschält 2oog Cherrytomaten, geviertelt (normale Tomaten würfeln) 1-2 rote Zwiebeln (meistens sind die ja sehr...

Ragout aus weissen bohnen und spinat

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Tassen weisse Bohnen, gekocht 2 Karrotten, in scheiben geschnitten 2 Handvoll junger Spinat, Stiele entfernt 1 grosse Zwiebel, in würfel...

Kräuterpaste

Andere sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Dill Kerbel Schnittlauch (hinter) Hive Petersilie Sellerie Petersilienwurzel Knoblauch 2 Zwiebeln Curd

Falafel

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Falafel: 1 Kg getrocknete Kichererbsen 1 Kg getrocknete Saubohnen 1 Bund frische Petersilie 2 Bund frischen Koriander 3 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen...

Petersilienkuchen

Andere sehr einfach 20 min 30 min
Zutaten: 200 g Weizen 50 g Roggen fein mahlen Mit ½ Päckchen Trockenhefe 100 ml Gemüsebrühe 100 ml Sonnenblumenöl Kräutersalz zu 150 g Zucker Sour...

Mexikanische hackrolle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Schalotte 2 El Öl 300 g gemischtes Hack 1 Tl Tomatenmark Salz Pfeffer edelsüßes Paprikapulver 1 El gehackte Petersilie 4 Kopfsalatblätter 1...

Seezunge mit steinpilz-béchamelkartoffeln

Hauptgericht sehr einfach 30 min 1 stunde
Zutaten: 50 g Butter 25 g Mehl 400 ml Milch 1 Schalotte (40 g) 1 kleines Lorbeerblatt 1 Nelke 1 Zitrone Salz 600 g Kartoffeln 300 g Steinpilze 120 g...

Steinpilz-pasta

Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 120 g Steinpilze 1 Knoblauchzehe 0,5 Bund krause Petersilie 50 g Fenchelsalami 1 Chilischote 120 g Spaghetti 3 El Olivenöl Salz Pfeffer...

Zitronensuppe

Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Hähnchenbrust (200 g) 1 l Hühnerbrühe 100 g Langkornreis 100 g TK-Erbsen 1 Bio-Zitrone 1 Ei (Kl. M) Salz Pfeffer 2 El gehackte Petersilie

Schupfnudeln - buabaspitzle

Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 1 kg mehlige Kartoffeln Mehl zum Formen ca. 100 g Mehl oder Dinkeldunst 2 Eier 2 EL Petersilie Salz, Muskatnuss Rapsöl

Maultaschensuppe -selbstgemacht-

Andere sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Teig: 300 g Mehl 3 Eier 1 Teelöffel Salz 1 EL Mehl Füllung: Spinat 200g (TK) - aufgetaut zerkleinert und in 100 ml Milch eingeweicht 80 g Fett 40 g...