Knoblauchrezepte - Seite 9
348 Rezepte
Ruckzuck: schweinekamm aus dem ofen mit pommes frites
Hauptgericht sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 1500 g Schweinekamm Pommes Frites Für die Gewürzmischung: Pflanzenöl Paprika Oregano Chili Zwiebeln Majoran Rosmarin Thymian Salz Knoblauch
Rindfleisch-salat
Hauptgericht sehr einfach 20 min 2 stunden
Zutaten: 500 mageres Rindfleisch 1 Würfel Gemüsebrühe 1 Knoblauchzehe 4 Knoblauch 1 Zwiebel 4 Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 1 Knollensellerie (geschält) 1...
Ihr habt ja recht
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Eine gehackte Zwiebel Zwei gehackte Fenchelknollen Ein wenig Olivenöl 400 ml reinen Riesling 1 Gramm Safran Sohn 300 ml Gemüsebrühe Thyme Sage...
Moussaka
Nachtisch sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 500 G Rinderhackfleisch 1 große Aubergine 4 Kartoffeln 1 Dose Tomaten 1 rote Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Oregano Thymian 250 ml Rotwein 3 essloffel...
Nachgekocht: tränenreiche spaghetti oder nudeln mit kaki
Hauptgericht sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: Öl Knoblauch Frische Chili Khaki Salz Sehr wenig Wasser aus Zellstoff
Und weil nur ein kochbuch brauche
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Nudeln al dente 3 essloffel Olivenöl Eine fein gehackte Knoblauch Fein gehackte 50 g Sardellenfilets Kapern 30 g 30 g gehackt Schwarze...
Akupunktur-lamm mit pepperonata und auberginengemüse
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: Eine Handvoll Nadeln Gefüllte Oliven Lamb Hüfte Salz Pfeffer Frischer Thymian und gefugt Ein wenig Öl Rosemary Knoblauch
Der beste bier-dealer vonne welt, vol. 2
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Dough Pilze Knoblauch Schalotte Petersilie Butter Parmesan Salz Pfeffer Steinpulver 1 fein gehackte Schalotte 1 EL Butter 100 ml Weißwein 1...
Herbstliches durcheinander
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Peppers Pilze Ein Stück Kürbis Gekochte Kartoffeln Hühnerbrust Salz Pfeffer Kürbis Koriander Ein Olivenöl Eine Schalotte, in dünne Scheiben...
Gebackener camembert
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: Eine gute Camembert Ein Esslöffel Sherry Eine in Scheiben geschnittenen Knoblauch pinch Pfeffer aus der Mühle Kartoffeln Seranoschinken Cornichons...
Ist ja gut
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Etwa 600 g Schweinebauch Ein wenig Olivenöl Salz Pfeffer Knoblauch Ein paar Zweige Thymian 200 ml Hühnerbrühe essloffel Sojasuppe Hackfleisch...
Wo sind all´ die flaschen hin
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Dough Zwiebel Knoblauch Reis Wein Gemüsebrühe Peppers Zucchini Lauch Möhren Butter Nur wenige Schinkenwürfel Parmesan Olivenöl Petersilie
Wochensplitter 37/2010 18.09.10 24.09.10
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: Eine Wurst Korianderwurzeln Knoblauch Chili Ein roter Curry Huhn Kidneybohnen Kleine Zucchini Tomaten Möhren Kartoffelwürfel
Ruckzuck: nudeln mit pizzafüllung
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Nudeln Diced Kochschinken Salami Pilzscheiben Geriebener Gouda Creme Basil Thyme Knoblauch Pfeffer Oregano
Mexikanischer herbstblues
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: Lammfaschiertes Ei Zwiebel Knoblauch Cumin Viel frische Petersilie 1 rote Paprika Salz Etwas Butter Gemüsebrühe Zweige Oregano Kuhfrischkäse...
Drei mal antipasti
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Paprika in Öl: 2 rote Paprika 2 gelbe Paprika Salz Pfeffer 2-3 Koblauchzehen Ein wenig frischer Zitronensaft Olivenöl Thyme Weiße Bohnencreme:...
Wir sind könig
Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Frische Pasta Geriebener Parmesan Ein im mittleren Alter Gouda Sauce Béchamel Ein Eintopf aus Fleisch 5 kg Rindfleisch Etwas mehr als 1 Kilo...
Ein hahn, mindestens 60 knoblauchzehen und einige variationen
Hauptgericht sehr einfach 20 min 1 h 30 m
Zutaten: Huhn Rosemary Thyme Eine halbe Zitrone Laurel Zehen Knoblauch, Zwiebel Herz und ein Stück Leber Frischer Knoblauch und Kräutern Kartoffeln
Fischcurry aus goa
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 400 g Fisch, in Stücke zerteilt (hier MahiMahi) Saft von 1/2 Limette 1/2 teeloffel Curcuma Salz 4 rote getrocknete Chilis 1 1/2 teeloffel...
Nachgekocht 15-minuten-ricotta-gnocchi
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Dough Gnocchi Frische Kirschtomaten Knoblauch 3 Zimmer Etwas weniger Parmesan Ein wenig mehr Mehl
Das hier
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Fry Speck in Olivenöl Pfifferlinge Minced Schalotte Knoblauch Zucchini Gelbe Paprika Salz Pfeffer Kalbfleisch Butter Gehackte Petersilie Sehr fein...
Wann ist herbst
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 essloffel Koriandersamen 2 kleine getrocknete Chilischoten Salz Pepper fein Mörtel 1 essloffel Olivenöl 100 g zerkleinerte Kastanien 12...
Lammcurry auf andhra-art
Hauptgericht sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 100 ml Sahnejoghurt 2 teeloffel zerdrückter Knoblauch 2 teeloffel geriebener Ingwer 2 teeloffel Hot Chili Pulver 1/2 teeloffel Curcuma 2 essloffel...
Spaghetti mit karamellisierten schalotten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 250 g Spaghetti 3 Scheiben Rohschinken (Parma) 6 grosse Schalotten, streifig geschnitten - bei mir 2 Tropea-Zwiebeln 1/2 Knoblauch, fein...