Hackfleisch-zwiebel-rezepte
92 Rezepte
Samosa-tacos mit hackfleisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 8 Tortillas (Weizen oder Mais) 1 Spritzer Olivenöl 1/2 rote Zwiebel 1/2 rote Paprika 300 g Hackfleisch 200ml Tomatensauce 1 TL Salz 1 TL Pfeffer
Köfte - türkische frikadellen
Hauptgericht sehr einfach 20 min
Zutaten: 350 kg Hackfleisch (Rind) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 0,5 Bund Petersilie 0,5 TL Paprikapulver edelsüß 0,5 TL Salz 0,5 TL Pfeffer 2 EL Olivenöl
Rindersteak-tartar
Hauptgericht sehr einfach 20 min
Zutaten: 300 g Hackfleisch 1 Zwiebel 25 g Kapern 50 g Gurken 1 TL Senf 1 EL Ketchup Salz Pfeffer 3 Eigelb
Kefta (hackfleischbällchen mit gewürzen und kräutern)
Hauptgericht einfach 40 min 40 min
Zutaten: Die Kefta 1 kg Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 kleiner Bund Petersilie 1 kleiner Bund Koriander 2 EL gemahlener Kreuzkümmel 1 EL Paprika...
Gefüllter kohl aus dem ofen (damit jeder dieses gemüse liebt!)
Hauptgericht sehr einfach 25 min 45 min
Zutaten: 1 Esslöffel Olivenöl 250 g Hackfleisch 125 g Karotte (1 große Karotte) 2 Scheibe Brot 150 ml Milch 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 Zwiebel 1 weiße...
French tacos
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: Für die Pommes: 3 Kartoffeln 1 EL Olivenöl Salz Für das Fleisch: 200 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Spritzer Olivenöl Salz Pfeffer Für die Käsesoße: 25=...
Hackfleisch gefüllte dreiecke- kiymali muska böregi
Appetizer sehr einfach 10 min 6 min
Zutaten: 2 Stück runde Filoteig -yufka (aus der türkische Lebensmittelladen) 1 Eiweiss 200 g Hackfleisch vom Rind 1 Zwiebel 1 teeloffel Salz 1/4 teeloffel...
Börek vom blech (mit hackfleisch & feta)
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 50 g Strudelteig 200 g Rinderhack 150 g Feta 1 Zwiebel 1/2 rote Paprika 1 EL Tomatenmark 1 gehäufter EL Ajvar, mild Salz Pfeffer 1 TL Petersilie 1...
Hackfleisch-reis-gratin
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 200 g Reis 1 mittlere Zwiebel kleingehackt 2 Zehen Knoblauch kleingehackt 1 EL Öl 300 g Hackfleisch gemischt 1 TL Oregano 2 Msp. Nelkenpulver 2...
Überbackene zucchini mit kritharaki-nudeln & hackfleisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: 1 große Zucchini 50 g Kritharaki-Nudeln 300 ml Gemüsebrühe 200 g Rinderhack 4-5 kleine Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Esslöffel Tomatenmark...
Auberginen-schiffchen mit hackfleisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 35 min
Zutaten: 5 Auberginen 200 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 grüne spitze Paprikaschote 2 essloffel Öl 1 essloffel Tomatenmark 1 essloffel Paprikamark 1 teeloffel...
Hackfleisch-muffins
Andere sehr einfach 10 min 45 min
Zutaten: 250 g Hackfleisch 1 Ei 1 fein geriebene Möhre 1 klein geschnittene Zwiebel 3 essloffel gehackte Petersilie Salz Pfeffer 3 hartgekochte Eier
Hackfleisch im zucchini-bett
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 3 Zucchinis 300 g Tatar (Rinderhack) 1 klein gehackte Zwiebel 1 Ei Salz Pfeffer Italienische Kräuter 30 g Parmesan
Türkische wraps mit hackfleisch
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Stange Lauch, in Ringen 250 g Hackfleisch 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt 1 teeloffel Paprikapulver, edelsüß 1/2 teeloffel Kreuzkümmel, gemahlen...
Hackfleisch indischer art "keema"
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 fein gehackte rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Größe einer Walnuss Stück fein gehackter Ingwer, 2 essloffel Olivenöl 500 g Lamm...
Blattspinat-hackfleisch-gratin
Hauptgericht sehr einfach 10 min 35 min
Zutaten: 450 g Spinat, gefroren 1 Zwiebel 500g Hackfleisch gemischt 2 Tassen Sahne 1 Knoblauchzehe Salz Pfeffer 1 essloffel Öl 200 g geriebener Käse
Gemüse-hackfleisch-kuchen
Andere sehr einfach 20 min 50 min
Zutaten: Teig: 500g Mehl, 1/2 TL Salz, 250g Margarine, 1 Ei, 4-5 EL Wasser Füllung: 1 Zwiebel 1 rote Paprika Hacken, braten 1 Karotte Peel, hacken Salz...
Kiymali pide
Appetizer sehr einfach 20 min 20 min
Zutaten: Für den Teig: 1 Würfel Hefe 4 Gläser Mehl 1 Glas Milch ein El Salz ein Tl Zucker 1 Ei eine Kaffetasse geschmolzene Margarine Für den Belag: ca 350...
Tortano
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel 1 kl. Knoblauchzehe 1 Dose Pizzatomaten (Oregano) 125 g Mozzarella Salz / Pfeffer Olivenöl frischer Basilikum
Orientalische-hackfleischtaschen
Appetizer sehr einfach 20 min 45 min
Zutaten: Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 1 Prise Zucker 100 ml Öl 200 g Joghurt 100 ml heißem Wasser Füllung: 300 g Hackfleisch 1...
Party-blätterteigschnecken mit 4 verschiedenen füllungen
Appetizer sehr einfach 15 min 45 min
Zutaten: Für die Pizza-Schnecken: 1 Rolle Blätterteig 1/2 rote Zwiebel, gehackt 5 essloffel Mais 5 Scheiben Schinken, in Würfel geschnitten 3 essloffel...
Sebzeli köfte / bouletten mit viel gemüse anteil
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 500 g Hackfleisch vom Lamm und Rind gemischt 1 Ei 100 g Paniermehl 1 Zucchini, ca. 150 g 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Hand voll Petersilie 1 Kaffelf (oder...
Gnocchi-auflauf mit rosenkohl und lauch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 400 g Gnocchi 500 g gem. Hackfleisch 1 Stange Lauch 500 g Rosenkohl 75 g geräucherten Speck 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 800 g gehackte...
Herzhafter rosenkuchen
Andere sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: Teig: 300 g Mehl 150 g Magerquark 7 essloffel Milch 7 Esslöffel Öl 1 teeloffel Backpulver Salz Füllung: 1 Zwiebel, gewürfelt 1/2 gelbe Paprika,...
